たまに、むしょーーーーに食べたくなるスンドゥブ!
家で作っても美味しいんだけど、店で食べるとキムチやら付け合わせが多くて楽しいよね♪
んなわけで、コリアンタウンにあるBCD TOFU HOUSEへ行ってきた。
24時間営業なんだけど、いつ行っても大繁盛の美味しいスンドゥブを食べられるお店。
何年か前に火事で全焼しちゃったらしいけど、そのおかげかオシャレで綺麗な店内w
少し暗めの照明と落ち着いた内装で、雰囲気はちょっとDin Tai FUNGに似てるかも?
ランチョンマット代わりのプライスシート。
どれもこれも安い!
でも、安いからといってたくさん頼むのは禁物。
けっこう量が多めなのだ。
物価の高いLAでも比較的安く美味しく食べられるから人気なのかも!
今回は、その中から野菜スンドゥブとカルビをチョイス☆
ぐつぐつのうちに生卵をぶち込み!
半分くらい食べてから白飯を入れて食べると美味で2度おいしい!
この店のスンドゥブは、化学調味料のMSG(Monosodium Glutamate)を一切使用しておらず、
MSGにとても敏感なアメリカ人客には大変喜ばれているとのこと。
骨付きカルビ。
セットを頼むと出てくるのはメインのスンドゥブに
韓国料理らしい小皿がいくつかとご飯、揚げ魚など。
魚は骨も全部食べられてなかなかいける!
最後に店のお兄さんがお粥みたいなのをよそってくれるんだけど、
これはお茶づけ風で味が薄くてイマイチだったw
西海岸に10店舗、韓国に2店舗、東京に1店舗とチェーン展開するチェーン店だけど、
このコリアンタウンが場所的にも本場っぽくて超オススメ!
BCD TOFU HOUSE
213-382-6677
3580 Wilshire Blvd, Los Angeles
http://bcdtofu.com/