小籠包がおいしいと有名なお店、Din Tai Fung （ディンタイフォン）に行ってきたよー！
おすすめはなんといっても小龍包！
あつあつの肉汁たっぷりで、いくつでも食べれちゃいそう。
でも、ホントに熱いのでやけどに気をつけてね！
LAのデイタンフォンは1993年にニューヨークタイムズ紙で
「世界の人気レストラン10店」に選ばれた世界トップクラスの小籠包メインの点心料理店。
美しく折られた18のひだ、スープや具が透けて見えるほどの薄い皮、
旨みの凝縮された肉汁、世界で最も美味しい小籠包なのは間違いなし！！
野菜も美味いよーーー！
羽付き餃子やチャーハンもバカうま！！
何を頼んでも美味しいんだけど、特にトリュフ入りの小籠包が絶品！
一緒に行った人たちは微妙だったみたいだけど、これがビックリなほど美味しいのよ！
トリュフは小籠包の為にある素材かもしれない～そんな風に感じてしまうほど（笑）
本店は台湾にあるらしいけど、LAのDin Tai Fungはいつも人でいっぱい！
待つこともあると思いますが並ぶ価値もあり(^^♪
できればツキイチくらいでは通いたいお店。
日本にもたくさん支店があるみたいなので、帰国した時には行ってみたいな☆
Din Tai Fung
所在地： The Americana at Brand, 177 Caruso Ave, Glendale, CA 91210 USA
営業時間：10時00分～21時00分
電話：818-551-5561