【BOA Steakhouse】サンタモニカで肉魚祭り！

サンタモニカビーチ前にある、とてもオシャレなステーキ店BOA Steakhouseへ！
内装はモダンで、程よいゴージャス感。とても清潔感があります。
ビーチに行くような格好ではさすがに入店は無理なので珍しく小奇麗なカッコでｗ

UBER使って飲む気満々＼(^o^)／

雲一つない青空で夕焼けが綺麗なサンタモニカ☆

BOAステーキハウスの外観。

メニュー。

 

まずはシュワシュワで乾杯(^^♪

 

続いてシーフード盛り合わせ！

ドライアイスが豪快な演出！！

 

カニ美味い～

エビも美味し！！

 

そして肉！！

 

自分が注文したのは、以下看板メニューの40日ドライエイジ(熟成)したNew York stripステーキ。
（アスパラは別注）

お肉はNew York stripらしい程よい弾力がありつつも、柔らかでジューシー。
焼きにんにくが丸ごと添えられているので、塩をかけたり、にんにくをつけたり様々な方法で味わえます。
これは美味しい！

和牛とはまた違うアメリカのステーキの醍醐味を味わえるお店ですね。
赤ワインとの相性もバツグン♪

 

以下は誕生日の義姉へのデザート☆

しかし、アメリカのレストランって暗い店ばかり(ﾉД`)
 

ボア・ステーキハウスは、今までアメリカで食べたお肉の中でもトップクラスの美味しさ！
ロサンゼルスの有名レストラン「スシロク」や「カタナ」などの姉妹店で
Innovative Dining Groupが手がけていることもあり屋外の席も室内もスタイリッシュでオシャレ。
接客もとても良いしロスで美味しいステーキを食べたい方にオススメ出来るお店です。

所在地： 101 Santa Monica Blvd, Santa Monica, CA 90401 アメリカ合衆国
電話： +1 310-899-4466
メニュー: innovativedining.com