【Pêche Seafood Grill】ニューオリンズで美味いシーフードを食す！

Pêche Seafood Grill
マガジンストリートにあるオシャレなシーフードレストランに来たよ。
たしか、Pecheって「魚」っていう意味だよね？
日本にはマンジャペッシェっていうレストランをよく見かけるね。

たしか意味は「魚を召し上がれ」だとか。

店内には可愛い小物がたくさん！

カウンターもあり。

壁にはデッカい魚拓？ｗ

 

まずはシュワシュワ！

そして、シーフードといえば牡蠣やねん！

ニューオリンズの牡蠣はクリーミーでプリプリ☆

コロッケ的な？

さかな！

 

REDFISHなんだけど、これって日本でいうところのアカムツか？
てことは、高級魚ノドクロなのか？？？

と思って調べたら全然違ったｗ
REDFISHはキンメダイ目キンメダイ科で、北大西洋産のメバルらしい。
マサチューセッツからメキシコまでの米国の沿岸沖で見つかる大型食用魚。
最近産卵させたばかりのサケの雄のこともREDGISHっていうらしい。
まぁ、美味けりゃなんでもOKだけどｗ

 

この芽キャベツも酒のアテには最高だー。

そしてお約束はチキンガンボ！！

大好きなシーフードを堪能できて満足マンゾク☆

所在地： 800 Magazine St, New Orleans, LA 70130 アメリカ合衆国
時間： 本日営業 · 11時00分～22時00分
電話： +1 504-522-1744
メニュー: urbanspoon.com