LAでハンバーガーならIn-N-Out Burger(裏メニューあり)

 

「ロサンゼルスで一番美味ハンバーガーはどこ?」
こう聞かれたら間違いなく「The Apple Pan!」って答えてるけど、
ロケーションも含めてであれば、ダントツでここ!



LAX入り口近くにあるIn-N-Out Burger!
カタカナ的に”インアンドアウト”と言うと、たぶん通じないよw
ネイティブ的な発音をカタカナにすると、「因縁なう」かな(笑)

↓過去記事↓
【The Apple Pan】ウエストLAで最高に美味いバーガーに出会った(^^♪

In-N-Out Burger(イン・アンド・アウト・バーガー)は1948年に創業し、
南カリフォルニアを中心に展開しているファストフードのハンバーガーチェーン。
カリフォルニア州、ネヴァダ州、アリゾナ州、ユタ州、テキサス州に300店舗以上もあるのだ。

メニューは少ないけど、こだわりの手法でバーガーを提供し、
全ての店舗がフランチャイズではなく直営店ってことにビックリ!

ロサンゼルスに来たら、一番最初に訪れるべき店舗ここ!

In-N-Out BurgerのLAX (ロサンゼルス国際空港)店。

飛行機でLAに来たばかりの人だけではなく、LAを離れる人も必ず訪れることが多いよね。

ツアー客が団体で訪れることも多く、店内はいつも大混雑!


ドライブスルーだっていつでも大行列!

ハンバーガーの種類は1つしかなく、とてもシンプル。
基本的には正統派のハンバーガーで、1948年から全くレシピが変わっていない秘密のソースがかかってる!

メニューは・・・
・Hamburger(ハンバーガー)
・Cheeseburger(チーズバーガー)
・Double-Double(ダブルダブル。ハンバーガーとチーズが2枚ずつ)

の3種類のみ!

In-N-Outでは必ず玉ねぎがいるかどうかを必ず聞かれ、生スライスかグリルドどちらかを選べるのだ。
そして、裏メニューがたくさんあるのが魅力なのだ♪


裏メニューは店頭では見当たらないメニューなんだけど、
公式WEBには「Not-So-Secret Menu」として出てるのだ!
そんなに秘密じゃないメニューってw

ざっと紹介すると、
・Double Meat(ダブルミート)・・・パティのみが2枚になってる

・3×3・・・パティとチーズが3枚ずつになってて、破壊的なボリューム!

・4×4・・・パティ、チーズが4枚ずつ!3人前くらいかな?

見てるだけでお腹一杯!

・Grilled Cheese(グリルドチーズ)・・・パティ無しで、グリルされたアメリカンチーズが2枚入ってる。

見た目が地味すぎるw

・Protein Style(プロテインスタイル)・・・バンズの代わりにレタスを使ったヘルシーバーガー。

これはみんな大好きな鉄板メニュー\(^o^)/

・Animal Style(アニマルスタイル)・・・ピクルス、グリルドオニオン、特製ソース増量バーガーで、パティはマスタードを塗って焼いたものを使用。

身も心もアメリカ人になりたい人には超オススメ!

他に、WEBに載ってない真の裏メニューもあるらしい。

たとえば、
・The Flying Dutchman(フライングダッチマン)・・・バンズも野菜も無くチーズ2枚をパティ2枚で挟んである。

ナニコレウマイノ???

・Veggie Burger (ベジバーガー)・・・ベジタリアン向けの野菜のみのバーガーで、パティやチーズ抜き。

味気ないw

・Cheese Fries(チーズフライズ)・・・フレンチフライの上にチーズを乗せて溶かしたもの。これ超おすすめ!

・Animal Style fries(アニマルスタイル・フライズ)・・・フレンチフライの上に、チーズ、ピクルス、グリルドオニオン、特製ソースがかかってる。

・Root Beer Float(ルートビア・フロート)・・・ルートビアとバニラシェイクをミックスしたドリンク。

・Neapolitan Shake(ナポリタンシェイク)・・・バニラ、ストロベリー、チョコレートと3種を渦巻き状にミックスしたシェイク。

甘いもの好きとしては、こういうのは試しちゃうよねw

そして、絶対に食べたいのがフレンチフライ。
(残念ながらフライドポテトでは通じないよw)
一度も凍らせていないフレッシュなポテトを使っており、バカウマだよ!

自分がいつも頼むのがこれ↓
href=”https://papapon.com/?attachment_id=4102″ rel=”attachment wp-att-4102″>
プロテインスタイル
パンで肉をはさむのではなく、レタスでハンバーグをはさんでくれるスタイル。
これだと小麦粉アレルギーの人でもOKだよね。

これを食べながら外のテラス席で日光浴&飛行機鑑賞☆

この席はいつも空いてるのだ!
たぶん、飛行機の騒音がかなり凄くて会話にもならないからかな?


目の前をこんな感じでランディング!

食べ終わったら目の前の公園に移動。

この公園の端っこあたりに行けば、頭の真上を飛行機が通過するよ!


別に飛行機マニアってわけではないんだけどねw


この非日常感は最高\(^o^)/
晴れた昼間がオススメだけど、夕陽の時間帯も素敵なんだよね~


車がないと行きにくいけど、ぜひとも行ってほしいIn-N-Out Burger♪


LAには店舗がたくさん!


近所にはインスタ映えしそうな壁画もあるよ~

In-N-Out Burgerのポリシーとして、
・冷凍食材を使わない(店にフリーザーは存在しない)
・電子レンジを置かない
・オーダーを受けてから調理し始める
を貫いているので、全米に広げずカリフォルニア近辺のみで展開してるんだね。
日本でいうと、まるで静岡の「ハンバーグ炭焼きレストランさわやか」みたいだw

所在地: 9149 S Sepulveda Blvd, Los Angeles, CA 90045
営業時間: 朝10時30分~深夜1時
電話: (800) 786-1000

In-N-Out Burger
ロケーションMAP

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